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Combos
Unitarios
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Tokyo LightTokyo Light Inclui 4 Sashimis de salmão 2 Niguiris de salmão 2 Niguiris de kani Hot rolls empanados Mini porção de gohan (arroz japonês) Sunomono (salada de pepino agridoce) Missoshiru (sopa de soja) Perfil: Leve, equilibrado e saudável.
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Osaka ClássicoOsaka Clássico Inclui 4 Hossomakis de pepino 4 Hot rolls com cream cheese Yakissoba de legumes (mini porção) Sunomono (salada agridoce de pepino) Sobremesa: fatia de laranja Perfil: Tradicional e bem servido.
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Kioto FusionKioto Fusion Inclui 3 Sashimis (atum, salmão e peixe branco) 4 Uramakis Califórnia 2 Hot rolls empanados com camarão Harumaki (rolinho primavera) Missoshiru
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Sapporo VeggieSapporo Veggie Inclui 4 Hossomakis de pepino e cenoura 4 Uramakis com abacate e manga Rolinho primavera vegetariano Gohan com gergelim Sunomono Sobremesa: gelatina de lichia Perfil: 100% vegetariano e refrescante.
Duplos
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Kioto DuettoKioto Duetto Clássico e refinado 10 Sashimis (salmão, atum e peixe branco) 8 Niguiris (4 salmão, 2 kani, 2 camarão) 10 Uramakis (salmão com cream cheese e pepino) 6 Hot rolls de salmão 2 Porções de gohan 2 Sopas missoshiru 2 Bowls de sunomono
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Osaka PremiumOsaka Premium Ideal parIdeal para quem ama frutos do mar empanados e grelhados 6 Tempurás de legumes 4 Camarões empanados 8 Uramakis de salmão 6 Sashimis de salmão 2 Yakisobas pequenos (carne ou frango) 2 Copinhos de chá verde geladoa quem ama frutos do mar empanados e grelhados 6 Tempurás de legumes 4 Camarões empanados 8 Uramakis de salmão 6 Sashimis de salmão 2 Yakisobas pequenos (carne ou frango) 2 Copinhos de chá verde gelado
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Fuji LightFuji Light Leve, refrescante e ideal para dias quentes Inclui 8 Hossomakis de pepino 6 Uramakis de manga com abacate 4 Niguiris de salmão 1 Temaki de salmão para cada pessoa 2 Bowls de sunomono 2 Sobremesas: gelatina de lichia
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Tokyo FusionTokyo Fusion Moderno e sabor marcante Inclui 12 peças de sushi fusion (salmão maçaricado, crispy, molho tarê) 6 Hot rolls recheados com cream cheese 8 Uramakis de atum com cebolinha 2 Porções de arroz temperado com gergelim 2 Copos de suco natural da casa
Família
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Nihon TradicionalNihon Tradicional Ideal para famílias que gostam da culinária japonesa mais clássica. Inclui 24 peças de sushi (niguiri, uramaki, hossomaki e temaki) 8 sashimis de salmão 4 porções de gohan (arroz japonês) 1 porção de shimeji na manteiga 4 hot rolls de salmão 1 porção de guioza (6 unidades) Acompanhamentos: molho shoyu, gengibre, wasabi e hashis
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Osaka SupremeOsaka Supreme Perfeito para uma experiência mais sofisticada com toques especiais. Inclui 20 sashimis variados (salmão, atum, peixe branco) 24 sushis variados (incluindo jows e uramakis especiais)8 hot rolls de camarão 4 temakis clássicos (salmão, atum e skin) 4 porções de missoshiro 1 barca de frutos do mar grelhados
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Tokyo Family FusionTokyo Family Fusion Para famílias que gostam de variedade e um toque moderno. Inclui 16 peças de sushi contemporâneo (com cream cheese, frutas e molhos especiais) 8 mini temakis variados 4 porções de harumaki de legumes 1 porção grande de yakissoba de frango 1 porção de sunomono (salada agridoce) 4 bebidas japonesas (chá verde ou suco de lichia)
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Veggie NipponVeggie Nippon Uma opção totalmente vegetariana e deliciosa para toda a família. Inclui 16 hot rolls vegetarianos 12 hossomakis de pepino, manga e cenoura 4 temakis de tofu grelhado com shoyu e cebolinha 1 porção grande de yakimeshi de legumes 4 sopas missoshiro com tofu 1 porção de edamame com flor de sal
Especialidades
Sushi
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Uramaki FiladelfiaUramaki Filadelfia Saboroso e sofoiticcado
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Uramaki GrelhadoUramaki Grelhado Sabor irresistível
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Uramaki Camarão grelhadoUramaki Camarão grelhado Sofisticado
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Uramaki CaliforniaUramaki California Simplismente Delicioso
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Sashimi FrlambadoSashimi Frlambado Com um toque especial de Geleia de Pimenta
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Sashimi de peixe brancoSashimi de peixe branco Saldavel e muito Nutritivo
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Sashimi de PolvoSashimi de Polvo Para aqueles com o paladar refinado
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Sashimi de SalmãoSashimi de Salmão
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Niguiri de PolvoNiguiri de Polvo
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Niguiri de Peixe brancoNiguiri de Peixe branco
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Niguiri de AtumNiguiri de Atum
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Niguiri de CamarãoNiguiri de Camarão
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Hot Roll de PolvoHot Roll de Polvo
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Hot Roll de camarãoHot Roll de camarão
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Hot Rool de CaniHot Rool de Cani
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Hot Roll de Salmão grelhadoHot Roll de Salmão grelhado
Temakis
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Tradiciona de Cocumelo PremiumTradiciona de Cocumelo Premium
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Tradicional de atumTradicional de atum
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Tradicional de Camarão com Crean CheeseTradicional de Camarão com Crean Cheese
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Tradicional de SalmãoTradicional de Salmão
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Hot de AtumHot de Atum
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Hot de Camarão e CaniHot de Camarão e Cani
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Hot de CamarçaoHot de Camarçao
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Hot de SalmãoHot de Salmão
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Maçaricado de salmão,Camarãoe CaneMaçaricado de salmão,Camarãoe Cane
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Maçaricado de AtumMaçaricado de Atum
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Maçaricado de CamarãoMaçaricado de Camarão
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Maçaricado de Salmão com Cream cheeseMaçaricado de Salmão com Cream cheese
Sobremesas
Delicias Japonesas
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Bolo de Arroz DoceBolo de Arroz Doce
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Docinhos JaponesesDocinhos Japoneses
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wikiwandwikiwand
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AnmitsuAnmitsu
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WagashiWagashi
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TayakiTayaki
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MochiMochi
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DangoDango
Bebidas
Suco Japonês
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Suco de Ume (Umeboshi / Ameixa Japonesa)Suco de Ume (Umeboshi / Ameixa Japonesa) Descrição: Derivado da ameixa japonesa fermentada. Sabor: Agridoce com leve toque salgado. Serviço: Muito refrescante com gelo ou água com gás.
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Suco de Pêssego Branco (Hakuto Juice)Suco de Pêssego Branco (Hakuto Juice) Descrição: Muito comum no verão japonês, feito com pêssegos brancos. Sabor: Doce, suave e muito perfumado. Origem: Região de Okayama é famosa por esses pêssegos.
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Suco de Matcha com LimãoSuco de Matcha com Limão Descrição: Bebida feita com chá verde matcha e suco de limão. Sabor: Terroso e cítrico, levemente adstringente. Benefício: Rico em antioxidantes e energético natural.
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1. Suco de Yuzu (Yuzu Juice)1. Suco de Yuzu (Yuzu Juice) Descrição: Feito da fruta cítrica yuzu, que tem sabor entre limão, tangerina e grapefruit. Sabor: Cítrico, refrescante e levemente ácido. Serviço: Pode ser servido puro, com água ou com gás.
Saquê
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Saquê JunmaiSaquê Junmai Descrição: Saquê puro, feito apenas de arroz, água, levedura e koji (sem adição de álcool destilado). Sabor: Mais encorpado, com notas terrosas e umami. Teor alcoólico: 12%–15% Sugestão de consumo: Pode ser servido quente ou frio.
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Saquê GinjoSaquê Ginjo Descrição: Produzido com arroz polido a pelo menos 60% do seu tamanho original, usando fermentação lenta e temperatura baixa. Sabor: Leve, frutado e aromático. Teor alcoólico: 12%–15% Sugestão de consumo: Melhor apreciado gelado.
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Saquê DaiginjoSaquê Daiginjo Descrição: Categoria premium, com arroz polido a pelo menos 50% do tamanho original. Processo mais artesanal e demorado. Sabor: Muito suave, elegante, com aroma floral e frutado. Teor alcoólico: 12%–16% Sugestão de consumo: Sempre servido gelado para realçar o aroma.
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Saquê NigoriSaquê Nigori Descrição: Saquê não filtrado, resultando em uma bebida turva e de textura mais cremosa. Sabor: Adocicado e suave, com sedimentos de arroz. Teor alcoólico: 10%–14% Sugestão de consumo: Servir gelado, agitando antes de beber.
